{"product_id":"extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Ilgai brandintas pecorino iš Apeninų","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eYra sūrių, kurių skonis skiriasi priklausomai nuo Italijos regiono, iš kurio jie kilę. Ištarus \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, galima leistis į įsivaizduojamą kelionę po Italijos „batą“. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, o toliau – Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Galėtum pamanyti, kad kiekvienas šalies kampelis turi savo Pecorino. Ir galbūt taip ir yra. Skirtingos formos, dydžiai ir brandinimo trukmė, bet viena misija – meistriškumas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReggio Emilia Apeninuose\u003c\/strong\u003e Pecorino sūrio istorija prasidėjo dar prieš tūkstantuosius metus. Viskas prasidėjo bizantiečių avių ūkiuose ir tęsiasi iki šių dienų, perimant pažangos teikiamas žinias, bet niekada neaukojant autentiškumo. Šviežias ar brandintas, mūsų Emilijos Pecorino ne tik pradžiugins tave savo skoniu, bet ir nustebins gausybe niuansų – nuo pačių švelniausių iki sudėtingiausių.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIlgai brandintas Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGaminamas iš nenugriebto avių pieno ir brandinamas ne trumpiau kaip 12 mėnesių ir ne ilgiau kaip 24 mėnesius, jis pasižymi būdinga miltinga tekstūra, auksine spalva ir itin intensyviu skoniu. Puikiai tiks, jei mėgsti ryškius skonius. Nepamirštamam aperityvui siūlome šį Pecorino derinti su džiovintais vaisiais (galbūt ir riešutais), mūsų saldesniais džemais ar net akacijų ir kaštonų medumi.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientai\u003c\/h3\u003e\n\u003cstrong\u003e Sudedamosios dalys\u003c\/strong\u003e: Žalias avių \u003cstrong\u003ePIENAS\u003c\/strong\u003e, druska, šliužo fermentas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLaikyti šaldytuve (4° - 8°)\u003cbr\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Pusė sūrio ritinio (apie 0.9KG)","offer_id":43663144124654,"sku":"pecorinoextra","price":58.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Visas sūrio ritinys (apie 1.8KG)","offer_id":43663144157422,"sku":"pecorinoextrawhole","price":110.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/extraagedpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667046800","url":"https:\/\/lt.emiliafood.love\/products\/extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}